Pernes-les-Fontaines im Département Vaucluse in der Provence, Frankreich, ist eine charmante mittelalterliche Stadt, die für ihr historisches Erbe und ihre malerischen Brunnen bekannt ist. Ursprünglich „Paterna“ genannt, war die Stadt eine wichtige Festung der Grafen von Toulouse, bevor sie im 13. Jahrhundert in die päpstlichen Gebiete integriert wurde. Im 18. Jahrhundert wurde er für seine zahlreichen Brunnen berühmt – daher auch sein heutiger Name, der übersetzt „Pernes die Brunnen“ bedeutet.
Beschreibung
Diese provenzalische Stadt ist für ihre über 40 Brunnen bekannt, von denen jeder sein einzigartiges Design und seinen einzigartigen Charme hat. Es verfügt über eine gut erhaltene mittelalterliche Altstadt mit Kopfsteinpflasterstraßen, befestigten Toren und historischen Gebäuden. Zu den Highlights zählen:
Der Tour Ferrande – Ein Turm aus dem 13. Jahrhundert mit bemerkenswerten mittelalterlichen Fresken.
Der Uhrenturm (Tour de l'Horloge) – Bietet einen Panoramablick auf die umliegende Landschaft.
Kirche Notre-Dame-de-Nazareth – Eine romanische Kirche mit wunderschönen architektonischen Details.
Die Markthalle (Halles) – Ein alter Marktplatz, der die bewegte Handelsgeschichte der Stadt widerspiegelt.
Typisches Essen
Pernes-les-Fontaines liegt in der Provence und bietet eine Küche voller mediterraner Aromen. Zu den lokalen Spezialitäten zählen:
Ratatouille – Ein Gemüseeintopf aus Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten.
Daube Provençale – Ein langsam gekochter Rindfleischeintopf mit Wein, Knoblauch und Kräutern.
Tapenade – Eine köstliche Olivenpaste, die oft auf Brot genossen wird.
Fougasse – Ein traditionelles Fladenbrot, manchmal mit Oliven oder Sardellen gefüllt.
Calissons d'Aix – Eine süße Süßigkeit auf Mandelbasis, die in der Region beliebt ist.
Lokale Märkte und kleine Cafés bieten diese Köstlichkeiten zusammen mit regionalen Weinen aus der nahe gelegenen Côtes du Rhône an.
Aktivitäten
In Pernes-les-Fontaines und Umgebung gibt es viel zu tun:
Brunnenpfad – Ein selbstgeführter Spaziergang zu den berühmten Brunnen der Stadt.
Radfahren und Wandern – Erkunden Sie malerische Wanderwege zum Mont Ventoux und in die Region Luberon.
Lokale Märkte – Entdecken Sie jeden Samstag provenzalische Produkte auf dem traditionellen Markt der Stadt.
Kulturfestivals – Veranstaltungen wie das „Font’Arts Festival“ im Sommer bieten Musik, Theater und Straßenaufführungen.
Besuchen Sie nahegelegene Dörfer – Erkunden Sie andere charmante provenzalische Dörfer wie L’Isle-sur-la-Sorgue und Venasque.