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Latium: Mehr als nur Rom
Oftmals im Schatten seines Kronjuwels Rom, präsentiert sich Latium als atemberaubende Landschaft aus Vulkanseen, antiker Geschichte und schroffen Bergen. Ob Sie sich nach Entspannung sehnen oder tief in die Wurzeln der westlichen Zivilisation eintauchen möchten – Latium bietet Ihnen einen wahrhaft authentischen Italienurlaub.

Latium (auch Latium genannt) gilt als Wiege des Römischen Reiches und Heimat der katholischen Kirche. Historisch gesehen war es das Land der Latiner und Sabiner, bevor Rom zum dominierenden Faktor im Mittelmeerraum aufstieg.

Heute bietet die Region für jeden Reisenden ein abwechslungsreiches Programm. Die pulsierende Energie Roms bildet einen reizvollen Kontrast zur malerischen Stadt Civita di Bagnoregio, die auf einem zerklüfteten Tuffsteinhügel thront. Von den Küstenstädten Gaeta bis zu den Hügeln der Castelli Romani ist Latium das ideale Reiseziel für alle, die Sightseeing und Erholung gleichermaßen suchen.

Typische Speisen

Die Küche Latiums ist zwar einfach (Cucina Povera), aber sehr geschmackvoll und basiert hauptsächlich auf Pecorino Romano, Guanciale (luftgetrockneter Schweinebacke) und saisonalem Gemüse.

Die vier großen Pastagerichte: Carbonara, Gricia, Amatriciana und Cacio e Pepe.

Porchetta: Würziger, fetter und saftiger Schweinebraten ohne Knochen, stark gesalzen und mit Knoblauch und Kräutern gefüllt (berühmt in Ariccia).

Carciofi alla Giudia: Frittierte Artischocken nach jüdischer Art, die goldenen Sonnenblumen ähneln.

Abbacchio: Gebratener Dielam, ein fester Bestandteil römischer Festessen.

Aktivitäten

Archäologischer Rundgang: Erkunden Sie neben dem Kolosseum die gewaltigen Ruinen von Ostia Antica, dem antiken Hafen Roms, oder die etruskischen Nekropolen von Cerveteri.

Thermalbäder: Tauchen Sie ein in die vulkanischen Thermalquellen von Viterbo, die schon seit etruskischer Zeit genutzt werden.

Villenbesichtigung: Besuchen Sie die Villa d’Este in Tivoli und bewundern Sie die weltberühmten Renaissance-Brunnen.

Feste (Sagre)
Latium feiert gern. Fast jede lokale Zutat wird mit einem Fest gefeiert:

Infiorata di Genzano (Juni): Ein beeindruckendes religiöses Fest, bei dem ganze Straßen mit kunstvollen Teppichen aus Blütenblättern bedeckt sind.

Sagra dell’Uva (Oktober): Das Weinfest in Marino, bei dem die Brunnen der Stadt manchmal Wein statt Wasser führen.

Macchina di Santa Rosa (September): Ein riesiger, 30 Meter hoher, beleuchteter Turm, der von 100 Männern durch die dunklen Straßen von Viterbo getragen wird.

Natur

Die Landschaft Latiums ist geprägt von ihrer vulkanischen Vergangenheit, die perfekt kreisrunde Seen und fruchtbare Böden hervorgebracht hat.

Die Seen: Der Braccianosee und der Bolsenasee sind kristallklare Vulkanseen, ideal zum Segeln und Schwimmen.

Nationalpark Circeo: Ein Küstenwald mit Dünen, Bergen und Meereshöhlen – perfekt zum Wandern mit Blick auf das Tyrrhenische Meer.

Der Apennin: Im Osten bieten die Berge im Winter Skifahren und im Sommer schöne Wanderwege.
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