Kühlungsborn ist der größte Badeort in Mecklenburg-Vorpommern und bekannt für seine elegante Bäderarchitektur, weitläufige Sandstrände und die einzigartige Regel, dass kein Gebäude höher als die umliegenden Bäume sein darf.
Geschichte
Gründung: Der Ort wurde offiziell am 1. April 1938 durch den Zusammenschluss der drei Fischerdörfer Fulgen, Brunshaupten und Arendsee gegründet.
Früher Tourismus: Seine Geschichte als Kurort reicht bis in die 1860er Jahre zurück. Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte er sich zu einem erstklassigen Kurort der gehobenen Gesellschaft.
DDR-Zeit: Während der DDR-Zeit wurden im Rahmen der „Aktion Rose“ (1953) viele Hotels verstaatlicht und zu Ferienwohnungen für die FDGB umfunktioniert.
Heute: Seit der deutschen Wiedervereinigung wurde der Ort umfassend restauriert. Dabei wurden die historischen Villen erhalten und moderne Annehmlichkeiten wie ein großer Yachthafen geschaffen.
Natur & Beschreibung
Strand & Promenade: Kühlungsborn bietet einen 6 km langen Sandstrand und Deutschlands längste Strandpromenade (3,2 km) mit freiem Meerblick.
Die Kühlung: Südlich der Stadt liegt die Kühlung, ein dicht bewaldeter Gebirgszug aus der Eiszeit. Sie wird oft als Deutschlands schmalstes Mittelgebirge bezeichnet.
Stadtwald: Mitten in der Stadt erstreckt sich ein 133 Hektar großer Wald mit einem Netz aus Wander- und Radwegen.
Typische Küche: Die regionale Küche ist bodenständig und spiegelt die Nähe zum Meer und zu fruchtbarem Ackerland wider:
Fisch: Zu den Spezialitäten der Ostsee gehören Hering (oft mariniert oder gebraten), Dorsch und Räucheraal.
Sanddorn: Die leuchtend orange Beere, auch als „Zitrone des Nordens“ bekannt, wird in Kuchen, Säften, Likören und Marmeladen verwendet.
Herzhafte Gerichte: Mecklenburger Rippenbraten und Tüften un Plum (Kartoffelsuppe mit Pflaumen und Speck) sind traditionelle Favoriten.
Aktivitäten
Bäderbahn Molli: Eine historische, dampfbetriebene Schmalspurbahn, die Kühlungsborn seit 1886 mit Bad Doberan verbindet.
Wassersport: Segeln, Stand-Up-Paddling, Surfen und Tauchen sind an der Ostsee und im modernen Yachthafen beliebt.
Seebrücke: Eine 240 Meter lange Seebrücke, ideal für einen Spaziergang über das Wasser.
Radfahren & Wandern: Ausgedehnte Wege führen durch den Stadtwald und hinauf in die Kühlunger Hügel und bieten Panoramablicke.
Geschäfte & Festivals
Shopping: Die Ostseeallee und die Strandstraße sind gesäumt von Boutiquen, Kunstgalerien und Kunsthandwerksläden. Zu den bekanntesten Geschäften zählen das stilvolle Pier 14 und regionale Modegeschäfte wie Caro R.
Festivals:
Mittsommerfest Bulli: Ein großes Sommerfest, bei dem sich klassische VW-Busse am Strand treffen.
Sanddornwochen: Im Herbst werden sie zu Ehren der heimischen Beere gefeiert.
Konzertgärten: Zwei Open-Air-Konzertgärten (Ost und West) bieten den ganzen Sommer über Live-Musik, Jazzfestivals und kulturelle Veranstaltungen.