Motovun ist eine charmante mittelalterliche Bergstadt in Istrien, Kroatien, die für ihre gut erhaltene historische Architektur und reiche Geschichte bekannt ist. Die Stadt stammt aus der Antike und weist auf frühe illyrische und keltische Siedlungen hin, bevor die Römer dort eine Festung errichteten. Im Mittelalter wurde Motovun eine wichtige venezianische Festung (von 1278 bis 1797), was noch heute in seiner venezianischen gotischen Architektur erkennbar ist. Nach dem Fall Venedigs ging es durch verschiedene Herrschaftsmächte, darunter das österreichisch-ungarische Reich, das napoleonische Frankreich und schließlich Jugoslawien, bevor es Teil des modernen Kroatiens wurde. Heute ist Motovun eine der berühmtesten Städte Istriens, bekannt für ihren mittelalterlichen Charme, ihre Trüffelsuche und ihre kulturellen Festivals.
Beschreibung von Motovun
Motovun liegt auf einem 277 Meter hohen Hügel und bietet atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Weinberge, Wälder und das Mirna-Tal. Die Stadt ist von Steinmauern umgeben, die heute als Panoramaweg dienen. In der Stadt finden Sie Kopfsteinpflasterstraßen, farbenfrohe Häuser und jahrhundertealte Kirchen. Zu den bemerkenswertesten Sehenswürdigkeiten zählen:
Die Motovun-Mauern – Ein malerischer Weg mit atemberaubender Aussicht.
Die Kirche des Heiligen Stephan – Eine Barockkirche aus dem 17. Jahrhundert mit einem wunderschönen Glockenturm.
Paläste aus der venezianischen Zeit – Historische Gebäude mit kunstvollen Fassaden.
Die Stadtloggia – Ein malerischer mittelalterlicher Versammlungsort unter freiem Himmel.
Motovun ist auch für seine mystische Atmosphäre bekannt. Legenden zufolge liegt es auf starken Energielinien.
Typisches Essen in Motovun
Motovun und die umliegende Region Istrien sind berühmt für ihre Gastronomie, insbesondere für Gerichte, die von Trüffeln und lokalen Produkten beeinflusst sind. Zu den Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte, gehören:
Trüffelgerichte – Istrien ist einer der Trüffel-Hotspots der Welt und Motovun ist berühmt für Gerichte wie Fuži (handgemachte Pasta) mit Trüffeln, Trüffelrisotto und Trüffelkäse.
Istrischer Prosciutto (Pršut) – Trockenschinken, oft mit lokalem Käse und Oliven serviert.
Boškarin-Rindfleisch – Eine besondere Art istrischen Ochsenfleischs, das normalerweise als Eintopf zubereitet wird.
Maneštra – Eine traditionelle istrische Suppe aus Bohnen, Kartoffeln und gepökeltem Schweinefleisch.
Wildspargelgerichte – Wird oft in Omeletts oder Pasta serviert.
Istrisches Olivenöl – Bekannt für seine hohe Qualität, oft mit selbstgebackenem Brot kombiniert.
Lokale Weine – Probieren Sie Malvazija (Weißwein) und Teran (Rotwein), die beide in der Region hergestellt werden.
Zum Nachtisch sind Fritule (kleine Donuts) und Croštule (knusprig frittiertes Gebäck) beliebte süße Leckereien.
Unternehmungen in Motovun
Trotz seiner geringen Größe bietet Motovun seinen Besuchern viele einzigartige Aktivitäten:
1. Erkunden Sie die historische Altstadt
Spazieren Sie entlang der mittelalterlichen Stadtmauern für die beste Aussicht.
Besuchen Sie die Kirche St. Stephan und ihren Glockenturm.
Entdecken Sie die venezianisch beeinflusste Architektur.
2. Genießen Sie die Trüffelsuche
Nehmen Sie an einer geführten Trüffelsuche im nahegelegenen Motovun-Wald teil, der Heimat des berühmten istrischen weißen Trüffels.
3. Wein- und Olivenölverkostung
Besuchen Sie lokale Weingüter, um Malvazija- und Teran-Weine zu probieren.
Probieren Sie extra natives istrisches Olivenöl bei lokalen Produzenten.
4. Motovun Film Festival (Juli)
Ein internationales Filmfestival, das Motovun in ein Freiluftkino verwandelt und Künstler und Cineasten aus der ganzen Welt anzieht.
5. Radfahren und Wandern
Der Parenzana-Weg ist ein malerischer Rad- und Wanderweg, der der alten Eisenbahnstrecke von Italien nach Kroatien folgt.
Das Mirna-Tal bietet Wanderwege durch Wälder und Weinberge.
6. Heißluftballonfahrt
Erleben Sie atemberaubende Ausblicke auf Motovun und Istrien von oben.
7. Besuchen Sie nahe gelegene Städte
Grožnjan – Ein charmantes nahe gelegenes Künstlerdorf.
Rovinj und Porec – Küstenstädte mit atemberaubenden Stränden und historischen Stätten.
Motovun ist ein Muss in Istrien und bietet eine perfekte Mischung aus Geschichte, Natur, Gastronomie und Kultur. Egal, ob Sie durch mittelalterliche Straßen schlendern, Trüffelgerichte genießen oder die atemberaubende Landschaft bewundern, diese Bergstadt bietet ein unvergessliches Erlebnis.