Euskadi oder das Baskenland ist eine autonome Gemeinschaft im Norden Spaniens, die an Frankreich und den Golf von Biskaya grenzt. Es hat eine ausgeprägte kulturelle Identität, Sprache (Euskara) und eine lange Geschichte der Unabhängigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Antike Ursprünge: Die Basken sind eine der ältesten ethnischen Gruppen Europas, deren genetische und sprachliche Wurzeln vor den indoeuropäischen Migrationen liegen.
Mittelalter: Das baskische Volk behielt ein gewisses Maß an Autonomie, während es Teil des Königreichs Navarra war, das später im Spätmittelalter von Kastilien einverleibt wurde.
Industrialisierung: Im 19. und frühen 20. Jahrhundert erlebten Bilbao und die umliegenden Gebiete ein rasantes industrielles Wachstum, was Euskadi zu einer wirtschaftlichen Großmacht machte.
Franco-Diktatur (1939-1975): Die baskische Identität und Sprache wurden unter der Herrschaft von Francisco Franco unterdrückt.
Autonomie: Nach Francos Tod gewährte die spanische Verfassung von 1978 Euskadi Autonomie, wodurch die Region sich in vielen Bereichen selbst regieren konnte, während sie weiterhin Teil Spaniens blieb.
Beschreibung
Euskadi besteht aus drei Provinzen:
Bizkaia (Biscaya): Heimat von Bilbao, einem wichtigen kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum.
Gipuzkoa: Berühmt für die Strände und die Gastronomie von San Sebastián.
Álava: Bekannt für Vitoria-Gasteiz, die Hauptstadt der Region, und ihr Weinanbaugebiet in Rioja Alavesa.
Die Region ist bekannt für ihre atemberaubende Küste, üppige Berge, pulsierende Städte und tief verwurzelte Traditionen.
Typisches Essen
Die baskische Küche gehört zu den besten der Welt und vereint frische Meeresfrüchte, hochwertiges Fleisch und einzigartige Aromen. Einige Gerichte, die man unbedingt probieren sollte, sind:
Pintxos: Kleine Tapas-Häppchen, die in Bars serviert werden.
Bacalao a la Vizcaína: Kabeljau in einer Sauce aus rotem Paprika und Tomaten.
Marmitako: Ein baskischer Fischereintopf aus Thunfisch und Kartoffeln.
Txangurro: Gefüllte Krabbe mit Zwiebeln, Tomaten und Brandy.
Chuletón de Buey: Ein riesiges Steak mit Knochen, perfekt gegrillt.
Gâteau Basque: Ein traditioneller baskischer Kuchen mit Sahne- oder Marmeladenfüllung.
Txakoli: Ein leicht prickelnder, trockener Weißwein aus der Region.
Aktivitäten
Euskadi bietet Reisenden vielfältige Erlebnisse:
Kulturelle und historische Stätten
Guggenheim-Museum (Bilbao): Ein weltberühmtes Museum für zeitgenössische Kunst.
San Juan de Gaztelugatxe: Eine dramatische Inselkapelle, die in Game of Thrones vorkommt.
Altstadt von Vitoria-Gasteiz: Ein mittelalterliches Stadtzentrum mit wunderschönen Plätzen und viel Geschichte.
Outdoor-Abenteuer
Surfen in San Sebastián und Mundaka: Einige der besten Wellen Europas.
Wandern in den Pyrenäen und im Urkiola-Nationalpark: Atemberaubende Landschaften für Naturliebhaber.
Die baskische Küste erkunden: Besuchen Sie charmante Fischerdörfer wie Getaria und Bermeo.
Festivals & Traditionen
Aste Nagusia (Bilbaos große Woche): Ein lebhaftes Festival im August mit Konzerten und Feuerwerk.
Tamborrada (San Sebastián): Eine 24-stündige Trommelparade jeden Januar.
La Semana Grande (San Sebastián & Vitoria-Gasteiz): Ein einwöchiges Sommerfestival.
Wein- & Gastronomietouren
Weinregion Rioja Alavesa: Besuchen Sie Spitzenweingüter und probieren Sie die besten baskischen Weine.
Michelin-Sterne-Restaurants: Euskadi hat einige der höchsten Konzentrationen an Michelin-Sterne-Restaurants der Welt.